|
|
Как стоит выбирать всеми любимые грецкие орешки |
|
Загрузил: BBC Дата: 20.12.2021, 22:51 |
Просмотров: 213 · Комментариев: 0 |
Размер: 3,11 килобайт · Размеры: 100x100 |
|
|
Описание Изображения |
|
Орехи грецкие известны людям с незапамятных времен. Ученые полагают, что грецкий орех появился около 3,5 миллионов лет назад по причине гибридизации 2 близких видов рода Орех. Детали по теме грецкий орех очищенный оптом возможно отыскать на сайте.
Конечно, те орехи, которые раскалывали орудиями труда люди древности, были чуть-чуть другими: мелкими, различной конфигурации, с разной структурой скорлупки и ядра.
Грецкий орешек – это продукт невероятно полезный. Царский орех нужно употреблять каждый день, правда в малых дозах. Рекомендуется включать его в рацион людям, болеющим артериальной гипертензией и малокровием. Но чтобы достичь желаемый результат, нужно обязательно выбирать высококачественный продукт.
Нельзя покупать сухие, заплесневелый орешки, которые имеют темные пятна либо прогорклый запах. В таких орешках образуются очень вредные вещества, которые вырабатывают плесневые грибки – афлатоксины. Они могут вызывать сильную аллергическую реакцию, помимо того, они уничтожают клетки печени.
Приобретая орешки без скорлупки, смотрите на цвет ядер. Старые ядрышки ореха желтеют, некоторые ядрышки могут приобретать необычный ярко-оранжевый оттенок.
Орехи в скорлупе, если они стали покрываться плесенью, при раскрытии образуют облако пыльцы – такие тоже лучше не есть. Можно взять несколько орешков в скорлупке и потрясти – старые, просроченные, высохшие орешки гремят сильнее свеженьких, только что сорванных.
Конечно, орешки без скорлупы удобнее, но в скорлупе орешки хранятся более долгое время. Еще орехи, очищенные от скорлупы самостоятельно, всегда чище: торговцы не могут ручаться, что орехи не падали в грязь и так далее. Не рекомендовано приобретать очищенных орехи на уличных рынках: на них скапливается вся грязь и пыль, а если торговля ведется около дороги – ядра орехов также впитывают вредные соединения из выхлопных газов.
Приобретая орехи в пачке, обязательно смотрите на срок годности. В светонепроницаемой пачке орехи обычно можно хранить год, в прозрачной – не больше полгода, ежели срок хранения гораздо больше – эти орехи желательно положить и купить другие. |
|
Ссылки & ББ-коды |
|
|